Cua hoàng đế (King crab)

Cua hoàng đế (King crab) nhập khẩu, còn sống khi giao — chân dài, thịt chắc ngọt đậm đà, kích thước lớn vượt trội so với cua thường. Phù hợp cho nhà hàng, khách sạn cần mặt hàng cao cấp làm điểm nhấn thực đơn.